{"id":14384,"date":"2014-04-28T09:26:59","date_gmt":"2014-04-28T07:26:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=14384"},"modified":"2014-04-30T11:25:36","modified_gmt":"2014-04-30T09:25:36","slug":"neu-im-stabiverlag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=14384","title":{"rendered":"Neu im Stabiverlag: Biografien und Netzwerke im Kaffeehandel\u2026"},"content":{"rendered":"

Alle Publikationen von Hamburg University Press<\/a>, dem Stabi-Verlag, sind online frei verf\u00fcgbar (so genannter Open Access<\/a>). Auch die folgenden Titel k\u00f6nnen Sie auf den Webseiten des Verlags als Gesamtdatei wie auch in einzelnen Beitr\u00e4gen entsprechend ansehen und herunterladen. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen die Werke in gedruckter Form als Hardcover direkt beim Verlag bestellt oder \u00fcber den Buchhandel erworben werden.<\/p>\n

\"Coverabbildung<\/a>Biografien und Netzwerke im Kaffeehandel zwischen Deutschland und Zentralamerika 1920\u20131959<\/h2>\n

von Christiane Berth
\n(Hamburger Historische Forschungen<\/a>, 6)<\/p>\n

Kaffee ist nicht nur ein beliebtes Getr\u00e4nk, sondern vernetzte auch unterschiedliche Welten: Der Kaffeehandel band Hamburg und Bremen in transnationale Netzwerke ein, die sich zwischen Europa und Lateinamerika erstreckten.
\nZentralamerika war f\u00fcr den globalen Kaffeehandel wichtig, weil die Region als erste die \u201enasse\u201c Form der Aufbereitung einf\u00fchrte. Die hohe Qualit\u00e4t dieser \u201egewaschenen\u201c Kaffees machte sie auf dem Weltmarkt begehrt. Deutsche Einwanderer pr\u00e4gten die Handelsverbindungen zwischen den zentralamerikanischen Kaffee-Anbauregionen und den norddeutschen Hafenst\u00e4dten: Sie gr\u00fcndeten Exportfirmen, erwarben Kaffeeplantagen und beteiligten sich an der Vorfinanzierung der Ernten.
\nChristiane Berth analysiert Biografien und Netzwerke deutscher Kaffee-Akteure in Guatemala, Costa Rica und Chiapas. Dabei zeigt sie, wie deren Handelsnetzwerke durch wirtschaftliche Krisen und neue au\u00dfenpolitische Konstellationen br\u00fcchig wurden, im Nationalsozialismus unter Druck gerieten und w\u00e4hrend des Zweiten Weltkrieges zerbrachen. Trotzdem blieben auch in der Nachkriegszeit Handelsbeziehungen zwischen Nationalstaaten, Netzwerke in der Kaffeebranche und Biografien der Kaffee-Akteure eng miteinander verkn\u00fcpft.<\/p>\n

Erschienen online open access<\/a> als PDF
\nund als Printausgabe:
\n561 S., 53 Abb. s\/w, 15,5 x 22,0 cm, Hardcover mit Schutzumschlag und Leseb\u00e4ndchen,
\nISBN 978-3-943423-10-5 \"\"<\/a>
\n39,80 EUR
\nBestellbar unter: order.hup@sub.uni-hamburg.de<\/a>; Fax: 040\/42838-3352 sowie \u00fcber den Buchhandel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alle Publikationen von Hamburg University Press, dem Stabi-Verlag, sind online frei verf\u00fcgbar (so genannter Open Access). Auch die folgenden Titel k\u00f6nnen Sie auf den Webseiten des Verlags als Gesamtdatei wie auch in einzelnen Beitr\u00e4gen entsprechend ansehen und herunterladen. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen die Werke in gedruckter Form als Hardcover direkt beim Verlag bestellt oder \u00fcber den Buchhandel […]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[19,20],"tags":[29],"class_list":["post-14384","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hamburg-university-press","category-open-access","tag-hamburg-2"],"views":4403,"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7hfNR-3K0","jetpack-related-posts":[{"id":4989,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=4989","url_meta":{"origin":14384,"position":0},"title":"Neu im Stabi-Verlag: Blohm, Beit und Bach \u2013 Hamburger M\u00e4zene","author":"Isabella Meinecke","date":"20-05-11","format":false,"excerpt":"Alle Publikationen von Hamburg University Press, dem Stabi-Verlag, sind online frei verf\u00fcgbar (so genannter Open Access). Auch die folgenden Titel k\u00f6nnen Sie auf den Webseiten des Verlags ansehen und herunterladen und zus\u00e4tzlich im Print direkt beim Verlag bestellen. Aus der Reihe M\u00c4ZENE F\u00dcR WISSENSCHAFT der Hamburgischen Wissenschaftlichen Stiftung Hans Joachim\u2026","rel":"","context":"In "Aktuelles"","block_context":{"text":"Aktuelles","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blog.sub.uni-hamburg.de\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/Blohm_front.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1450,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=1450","url_meta":{"origin":14384,"position":1},"title":"Open-Access-Woche: Hamburg University Press \u2013 der Open-Access-Verlag der Stabi","author":"Isabella Meinecke","date":"21-10-09","format":false,"excerpt":"Hamburg University Press ist der Verlag der Stabi. Der Verlag ver\u00f6ffentlicht Werke von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern der Universit\u00e4t sowie von wissenschaftlichen und wissenschaftsnahen Einrichtungen. Hamburg University Press unterst\u00fctzt\u00a0Open Access in der Wissenschaft: Alle Publikationen stehen online zur freien Lekt\u00fcre und zum kostenlosen Herunterladen auf den Verlagswebseiten zur Verf\u00fcgung. Die Werke\u2026","rel":"","context":"In "Open Access"","block_context":{"text":"Open Access","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=20"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":25165,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=25165","url_meta":{"origin":14384,"position":2},"title":"Anl\u00e4sslich der Buchmesse: zur Bedeutung von Universit\u00e4tsverlagen","author":"Isabella Meinecke","date":"08-10-18","format":false,"excerpt":"Neben bekannten wissenschaftlichen Verlagen ver\u00f6ffentlichen auch wissenschaftliche und wissenschaftsnahe Einrichtungen selbst die Ergebnisse von Hochschulforschung. Ein oft zentraler Teil einer institutionellen Publikationsinfrastruktur sind dabei Universit\u00e4tsverlage. Im Gegensatz zu herk\u00f6mmlichen Verlagen sind sie in der Regel nicht kommerziell ausgerichtet. Beide Verlagsarten konkurrieren entgegen verbreiteter Einsch\u00e4tzung eher selten, sondern arbeiten vielmehr sogar\u2026","rel":"","context":"In "Aktuelles"","block_context":{"text":"Aktuelles","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blog.sub.uni-hamburg.de\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/cropped-Logo_Wordpress_1600x150_22.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":26512,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=26512","url_meta":{"origin":14384,"position":3},"title":"OAPEN und DOAB – Nachweise f\u00fcr Open-Access-B\u00fccher","author":"Isabella Meinecke","date":"21-01-19","format":false,"excerpt":"Suchen und finden Sie frei verf\u00fcgbare Monografien - auch vom Stabiverlag Die europ\u00e4ische Plattform OAPEN (Open Access Publishing in European Networks) weist frei verf\u00fcgbare qualit\u00e4tskontrollierte B\u00fccher vorwiegend aus den Geistes- und Sozialwissenschaften nach. Open Access bezeichnet den f\u00fcr Nutzende (auch kosten)freien Zugriff auf wissenschaftliche Werke sowie deren Nachnutzung. Mit der\u2026","rel":"","context":"In "Aktuelles"","block_context":{"text":"Aktuelles","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=1"},"img":{"alt_text":"Exemplarischer Datensatz in OAPEN","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blog.sub.uni-hamburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/55-300x229.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":1130,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=1130","url_meta":{"origin":14384,"position":4},"title":"Neuerscheinungen im Verlag der Stabi: Zur Universit\u00e4tsgeschichte","author":"Isabella Meinecke","date":"28-11-08","format":false,"excerpt":"Hamburg University Press ist der Verlag der Stabi. Alle hier publizierten Titel erscheinen in einer Onlineversion zum kostenfreien Lesen und Herunterladen (so genannter Open Access) sowie in einer hochwertigen Printversion, die direkt beim Verlag oder \u00fcber den Buchhandel erworben werden kann. Neu erschienen: Hamburg University Press ist der Verlag der\u2026","rel":"","context":"In "Hamburg University Press"","block_context":{"text":"Hamburg University Press","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=19"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":17768,"url":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?p=17768","url_meta":{"origin":14384,"position":5},"title":"Neu im Stabi-Verlag: Quellen zur j\u00fcdischen Familiengeschichtsforschung im Staatsarchiv Hamburg","author":"HS","date":"13-05-15","format":false,"excerpt":"Alle Publikationen von Hamburg University Press, dem Stabi-Verlag, werden online f\u00fcr Nutzende kostenfrei angeboten (so genannter Open Access). Dar\u00fcber hinaus kann das Werk in gedruckter Form als Hardcover direkt beim Verlag bestellt oder \u00fcber den Buchhandel erworben werden. J\u00fcgen Sielemann Quellen zur j\u00fcdischen Familiengeschichtsforschung im Staatsarchiv Hamburg Ein Wegweiser f\u00fcr\u2026","rel":"","context":"In "Hamburg"","block_context":{"text":"Hamburg","link":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/?cat=17"},"img":{"alt_text":"HamburgUP_STAHH23_Familiengeschichtsforschung_Cover","src":"https:\/\/i0.wp.com\/blog.sub.uni-hamburg.de\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/HamburgUP_STAHH23_Familiengeschichtsforschung_Cover.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14384"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14384\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14388,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14384\/revisions\/14388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.sub.uni-hamburg.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}